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台湾グルメを代表する一皿といえば、真っ先に思い浮かぶのが「小籠包」ですよね。ジューシーなスープと薄皮の絶妙なバランスは、台湾旅行の醍醐味のひとつです。でも、ガイドブックや観光サイトに載っている有名店だけが「本当に美味しい店」とは限りませ...